Valerie en Ludovic Léné heten u welkom in hun prachtige huizen van de negentiende eeuw gastronomische keuken terras seizoen.
Vanaf het terras van dit etablissement, oud huis met karakter van het midden van de negentiende eeuw, bewonder je de eerste valleien van het regionale park ballonnen op nabijgelegen heuvels Remiremont. Aan de rand van het bos, bent u Heurtebise Clos met zijn hoofd en Valerie Ludovic Léné eigenaars van het pand sinds oktober 2004. In deze landelijke omgeving, de seizoenen, het menu verandert.
herenhuis dat toebehoorde aan een textielfabrikant met veel karakter en een kader te bieden voor de provinciale classicisme. Tafelkleden stoffen, mooie borden en bestek benadrukken de uitstekende keuken.
Custom gastronomische keuken met verse producten (zeevis, kikkerbilletjes in het seizoen) en voorbereiding huis (eendenlever).
De wijnkaart zal genot voor de kenner.
Master restaurateur sinds 2008
Aanwezig in vele gastronomische gids
Jong talent Gault Millau 2008